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स्वाद लाजवाब: बागपत की मशहूर बालूशाही की विदेशों तक है मांग, आज भी कायम है वर्षों का विश्वास

स्वाद लाजवाब: बागपत की मशहूर बालूशाही की विदेशों तक है मांग, आज भी कायम है वर्षों का विश्वास

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Baghpat famous Balushahi is in demand even abroad, see how it is made

बागपत की बालूशाही मिठाई
– फोटो : Amar Ujala

विस्तार


बागपत जनपद की बालूशाही का नाम लेते ही लोगों के मूंह में पानी आ जाता है। यहां की बालूशाही जिले में ही नहीं, बल्कि दिल्ली सहित अन्य कई जिलों में मशहूर है। सबसे पहले अग्रवाल मंडी टटीरी में स्वर्गीय लाला गंगा प्रसाद ने भगत जी की बालूशाही की शुरुआत की थी। 

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